المكونات:
لحم مفروم ٬ثوم ٬بقدونس ٬ملح ٬كمون
طريقة التحضير :
يخلط الجميع خلطا جيدا ثم تعمل منه كرات صغيرة
تقلى في الزيت وتقدم مع البطاطس المقلية وقليل من
الصلصة بالإضافة إلى صلطة مكونة من الخس
والطماطم والخيار والبصل الأخضر.
المكونات:
لحم مفروم ٬ثوم ٬بقدونس ٬ملح ٬كمون
طريقة التحضير :
يخلط الجميع خلطا جيدا ثم تعمل منه كرات صغيرة
تقلى في الزيت وتقدم مع البطاطس المقلية وقليل من
الصلصة بالإضافة إلى صلطة مكونة من الخس
والطماطم والخيار والبصل الأخضر.